Poirier commun 'Angelis"
Floraison : Printanière en avril, blanche, fruits jaune bronze de 7.5cm sucrée.
Feuillage : Caduc, vert moyen.
Hauteur et diamètre : 5m x3m
Exposition : Soleil à mi-ombre.
Rusticité : -15°C
Taille du pot : 10l tg gobelet
Description
Poirier commun 'Angelis"
PYRUS COMMUNIS 'ANGELYS'
Variété assez productive.
Gros fruits d'un diamètre de 7.5 à 8cm à la peau jaune bronze, chair fine, sucrée, acidulée en un parfait équilibre.
Excenllente qualité gustative, bonne conservation en cave au frais jusqu'en mars.
Pollinisation croisée, récolte en octobre.
Il apprécie un sol d'acide à neutre, riche, léger, drainé.
Utilisation : table, compote, pâtisserie.
Récolte en octobre.